商品混凝土工程周围环境有较大的湿度，碱-骨料反应离不开谁，因此环境湿度对其有明显影响，环境湿度低于80%-85%，外界不供给混凝土水分，则不会发生混凝土中反应胶体膨胀，因此不会造成破坏。在受雨水和渗水影响时，反应胶体因吸水而不断膨胀，终导致混凝土开裂和破坏。
商品混凝土工程周围的环境温度也对碱-骨料反应有影响，在常温下，随着温度升高，膨胀量增大，导致混凝土疏松、微裂，从而加剧碱-骨料反应。在采用蒸汽养护等快速硬化时，则易让混凝土内部结构遭受破坏，导致混凝土疏松、微裂，从而加速和加剧碱-骨料反应的发展.